sábado, 12 de abril de 2008

Queso Camembert al horno



Receta fácil no facilísima y buena no buenísima la puso el otro día Alegna en su blog y me pareció que estaría muy bueno como así ha sido y como dice ella es una verdadera receta gourmet.

INGREDIENTES

  • 1 queso camembert de los que llevan cajita de madera
  • 2 ajos
  • un poco de perejil
  • un poquito de tomillo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

ELABORACIÓN

  • En un bol poner el aceite y añadir los ajos y el perejil picadito y un poco de tomillo, mezclar bien.
  • Sacar el queso de la cajita y retirar el envoltorio de plástico y dejar el de papel si lleva volver a meter en la cajita de base y con un tenedor pinchar toda la parte superior del queso, toda bien pinchadita.
  • Ahora poner el aliño por encima y esperar un poco para que penetre.
  • Meter al horno precalentado hasta que se doren los ajos y esté blandito el queso.
  • Servir caliente acompañado con tostaditas, picos, galletas saladas..............

Nota : Segun me han informado poner por encima trocitos de pistacho picados o nueces.

7 comentarios:

  1. Aunque te visite con mucha frecuencia, me parece que nunca he dejado un comentario, pero hoy cuando he visto ese queso..no he podido resistirme y te felicito sinceramente no solo por esa receta, sino por el blog que tienes, es estupendo.

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  2. que rico maria dolores,pasate por mi bloc que tengo una cosita para ti un beso

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  3. Qué idea más buena y fácil de hacer. Felicidades, tienes un blog estupendo. Saludos,

    canela

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  4. Dolorss no tenia el gusto de conocerte me alegro que te hallas dado a conocer así que me voy a visitarte a tu blog y me quedo con tu enlace. Un saludo


    Canela si que es fácil la receta y buenísima. Tu tambien tienes un blog estupendo que yo te visito de vez en cuando. Besos

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  5. DIOSSSS quién se puede resistir a ésta receta... YO NO ... soy una forofa del Camembert, es uno de mis quesos favoritos desde la infancia .Ya tengo unas tostaditas preparadas , mándame un cachito pa untarrrr

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  6. Andaaaaaaaaaa que cosa mas rica!!!
    Jamia tienes unas manitas , menudas maravillas salen de tu cocina.
    Muchos besotes paisana.

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  7. hola!
    mi compañera m angeles lo hace con trocitos de pistacho por encima, dice que esta muy bueno.

    Como puedes imaginar, a tu hermano no le gusta nada esta receta, jeje.

    Besos
    Miguel

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