domingo, 4 de noviembre de 2007

Flan rápido de turrón




Este flan lo hice para aprovechar media pastilla de turrón que quedaba por la nevera de la navidad pasada y de paso estrenar el molde que me parecía muy bonito para este flan

INGREDIENTES

  • 600 gr. de leche
  • 200 gr. de nata
  • 1/2 pastilla de turrón de jijona
  • 1 paquete de Flan Royal de 8 flanes
  • azúcar quemado

PREPARACIÓN

  • Poner todos los ingredientes menos el azúcar quemado en el vaso y programar 10 min. vel 4 temp. 100º.
  • Poner el azúcar quemado en el molde y añadir el flan ya cocido y dejar enfriar

Puedes poner hasta un litro de liquido, pudiendo combinar nata y leche o leche solamente y el turrón de otra variedad, con el de yema tostada sale buenísimo.

2 comentarios:

  1. Uauuuuuuu. Te ha quedado un flan de exposición. Y el molde muy bonito.

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  2. Mañana sin falta lo hago, he descubierto una pastilla de la navidad pasada, caduca el 01 del 09asi que hay que darle salida. Gracias por la seguridad que da hacer una receta hecha por ti.Besos, Corbe. Ah! Nos vemos el 29?

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