sábado, 5 de enero de 2008

Flan de Café

Esta receta de flan es muy sencilla de hacer. Éste lo preparó mi amiga Pepa para la noche de fin de año.

FLAN DE CAFÉ

INGREDIENTES

  • 1 Flan royal de 8 flanes
  • 1/2 litro de nata líquida
  • 1 vaso de café

PREPARACIÓN

  • Mezclar todo bien y llevar a ebullición

Preparación en thermomix

  • Poner todo en el vaso y programar 5 min, vel 4 temp. 100
  • Volcar en una flanera caramelizada y dejar enfriar
  • También como veis en la foto, poner en el fondo de vasitos individuales un poco de caramelo líquido y llenar con el flan. Cuando esté frío, poner una chocolatina encima.

4 comentarios:

  1. Este flan lo hago yo muy a menudo. Está buenísimo. Pero a ti te ha quedado chulo chulísimo

    Besitos

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  2. Me encanta la receta...aunque lo he hecho varias veces, veo que presentado individualmente queda genial...probaré la próxima vez, je,je,

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  3. Hola Maria Dolores, soy Marietta, te acabo de conocer por el concurso del Hospital de Elda!!
    Gracias por las palabras que me has dejado en el blog, eres muy amable.
    Esta receta me encanta. A mi marido le encantan los flanes, y al pobre nunca le hago, porque a mí no me gustan, que mala soy jaja!!!
    voy a ver si me animo y le hago este flan que tiene una pintaza de muerteee!! un beso fuerte..nos seguimos!!! ;)

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