PIRULETAS DE PARMESANOHay que ver que cosa mas tonta de hacer y que bien quedan, como hoy teníamos paella los amigos las he preparado y todos han chupado hasta el palito estaban riquísimas
INGREDIENTES
- queso parmesano rayado o el queso que prefieras
- palitos de brocheta (los he cortado de distintos tamaños)
- esto ya es opcional: semillas de sésamo, pimentón de la vera, albahaca, ajo molido
ELABORACIÓN
En la bandeja del horno poner un papel de hornear y ir poniendo montoncitos de queso parmesano rayado poner la brocheta en el centro y aplanar -yo con el culo de un vaso pequeño-
Espolvorear un poco de sésamo o no dejéis de probar con pimentón de la Vera. También podéis poner ajo molido o albahaca las he hecho de las cuatro especias pero las dos primeras son las que mas han gustado.
Meter al horno precalentado a 180º unos minutos para que al derretirse el queso se una, tener en cuenta que no se tuesten mucho solo un poquito doradas creo que habrán estado unos cinco minutos o menos.
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Hola Mª Dolores, estoy haciendo una recopilación de picoteos para los compañeros de mi hijo que vienen a ver el belen.Si hago estas piruletas por la mañana sobre las 12, a las 9 de la noche están bien o se ponen "molles"? Mil Gracias.
ResponderEliminarMe encanta este aperitivo!!!!!
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