Tarta Bombon Ferrero Rocher

Esta receta la tenia en formato de flan pero el otro dia la maestra Alegna nos la presento tipo tarta y no me he podido resistir a prepararla, y no será la última vez que la prepare os lo aseguro.

INGREDIENTES

• 1 plancha de bizcocho o base de galletas
• 19 bombones Ferrero Rocher
• ½ litro de nata (puedes cambiar por leche)
• 1 sobre de Flan Royal (4 flanes)
• Nata montada y unos bombones para adornar.

ELABORACIÓN

Hacer la base de la tarta, yo he puesto bizcochos de soletilla deshechos y con un poco de mantequilla fundida y un chorrito de licor fray ángelico he amasado y cubierto el fondo de un aro desmontable; tambien puedes hacer un fondo de galletas molidas com mantequilla o una base de bizcocho.

Poner 13 bombones en el vaso de la thermomix (reservar los restantes 6 para la decoración) y triturarlos unos segundos en velocidad 5.

Añadir, la nata y el sobre de flan y programar 7-8 minutos, tem. 100º, velocidad 4.

Verter esta mezcla sobre la base ya preparada y llevar a la nevera durante un par de horas hasta que cuaje y se enfríe.

Desmoldar, decorar con la nata montada y los bombones reservados.

Para hacerla de modo tradicional triturar los bombones y poner en un cazo los bombones y el sobre del preparado de flan añadir la nata y mezclar bien , cocinar a fuego lento sin dejar de remover hasta que llegue a hervir.

NOTA La receta de alegna lleva 100 gr. de azúcar pero para mi gusto queda demasiado dulce, pero vamos le podeis añadir si quereís.

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