INGREDIENTES
- 1 kilo de cebollitas francesas
- 70 gramos de aceite de oliva
- 2 cucharadas de azúcar o miel
- pimienta recién molida
- 1 pastilla de avecrem
- 1 chorrito de coñac
- 1 chorrito de vinagre de módena
PREPARACIÓN
- Poner la mariposa en las cuchillas, añadir todos los ingredientes y programar 30 o 35 minutos, dependiendo del tamaño de las cebollitas, temperatura varoma velocidad cuchara.
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